Desglose completo de lo que paga un restaurante en TheFork (El Tenedor): comisiones por comensal, costes ocultos por descuentos, y cuánto podrías ahorrar con alternativas sin comisiones.
Actualizado en abril 2026 | Basado en datos publicos y testimonios de restauradores
TheFork (El Tenedor) utiliza un modelo de comisiones por comensal. Esto significa que cuantas mas reservas recibes, mas pagas.
Las comisiones por comensal son solo una parte del coste real. Estos son los gastos que no aparecen en la tarifa oficial.
TheFork cobra entre 1 y 3.50 EUR por cada comensal que reserva. Con una mesa de 4 personas, una sola reserva puede costar entre 4 y 14 EUR en comisiones.
El programa de puntos YUMS obliga a ofrecer descuentos del 20-50% en ciertos platos o menús. El restaurante asume el coste del descuento además de la comisión.
Para aparecer en posiciones destacadas, TheFork incentiva descuentos del 30-50%. Sin estos descuentos, tu restaurante pierde visibilidad frente a competidores que si los ofrecen.
Los datos de contacto del comensal pertenecen a TheFork, no a tu restaurante. No puedes contactar directamente a tus clientes para fidelizarlos fuera de la plataforma.
Comparacion detallada entre el modelo de comisiones de TheFork y la cuota fija de MesaBot
| Caracteristica | TheFork | MesaBot |
|---|---|---|
| Tarifa base por restaurante | 0-200 EUR + comisiones | 59 EUR/mes (88 EUR con WhatsApp) |
| Comision por reserva | 1-3.50 EUR por comensal | 0 EUR — nunca |
| Coste típico (base + WhatsApp) 200 reservas/mes | 600-2,100 EUR | 88 EUR |
| Descuentos obligatorios | Sí (YUMS, ofertas) | No |
| Datos del cliente | De TheFork | Del restaurante |
| Canal principal | App TheFork | WhatsApp (directo) |
| Bot con IA 24/7 | No | Sí — multiidioma |
| CRM inteligente | No | Sí — con IA |
| Recordatorios automáticos | Limitados | Sí — reduce no-shows 60% |
| Permanencia mínima | Variable según contrato | Sin permanencia |
TheFork cobra una comisión por cada comensal que reserva a través de su plataforma. El coste varía entre 1 EUR y 3.50 EUR por comensal, dependiendo del plan contratado y las promociones activas. Para una reserva de 4 personas, la comisión puede ser de 4 a 14 EUR. Además, si participas en el programa YUMS o descuentos, el coste efectivo es aún mayor.
El coste mensual real de TheFork depende del volumen de reservas. Un restaurante con 200 reservas al mes (media de 3 comensales por mesa) puede pagar entre 600 y 2,100 EUR mensuales solo en comisiones. A esto se suman los descuentos que ofreces para ganar visibilidad, que reducen tu margen de beneficio. Alternativas como MesaBot tienen tarifa base de 59 EUR/mes por restaurante (88 EUR con WhatsApp incluido) y cero comisiones por reserva.
Sí. Muchos restaurantes están dejando TheFork y migrando a sistemas de reserva directa por WhatsApp. La clave es tener un canal de reservas propio (como un bot de WhatsApp) antes de cancelar TheFork. De esta forma, tus clientes habituales siguen reservando directamente contigo, sin comisiones. MesaBot se configura en menos de 24 horas, y puedes hacer una transición gradual.
TheFork cobra la comisión cuando el comensal reserva, independientemente de si asiste o no. Esto significa que pagas comisión incluso por los no-shows. Con MesaBot, no hay comisiones por reserva y además los recordatorios automáticos por WhatsApp reducen las ausencias un 60%.
Las principales alternativas a TheFork sin comisiones por reserva son: MesaBot (desde 59 EUR/mes por restaurante, 88 EUR con add-on de WhatsApp), reservas directas por tu web propia, y Google Reserve. MesaBot es la opción más completa porque combina automatización 24/7, WhatsApp como canal directo, CRM inteligente y cero comisiones por reserva. Puedes consultar nuestra comparativa completa en mesabot.es/alternativas-thefork.
Para restaurantes pequeños con poco volumen de reservas, TheFork puede ser desproporcionadamente caro. Un restaurante con 50 reservas mensuales puede pagar 150-500 EUR en comisiones, que es entre un 70% y un 470% más caro que alternativas de tarifa fija como MesaBot (88 EUR/mes con WhatsApp incluido). Además, los restaurantes pequeños suelen tener menos margen para absorber los descuentos obligatorios del programa YUMS.
Con MesaBot pagas tarifa base de 59 EUR/mes por restaurante (88 EUR con WhatsApp). Sin comisiones por reserva. Sin descuentos obligatorios. Sin permanencia. Tus datos, tu restaurante.
Probar MesaBot Gratis 15 Dias